Blog

5 Mayo, 2017

Yo soy Irreverente

“Las lágrimas me subían a los ojos, y no eran lágrimas de pesar ni de alegría, eran de plenitud de vida silenciosa y oculta por estar […]
5 Abril, 2017

El Sainete, una propuesta gastro cervecera única

El fin de semana pasado fui a celebrar mi cumpleaños a Madrid. No me la podía jugar y elegí cenar en un nuevo espacio, en el […]
2 Marzo, 2017

Descubrir el Vermut

Ayer fui de propio a ver a Jorge de Vermut Zecchini al salón de destilados premiúm Guía Peñin en Madrid. Fue la primera persona que conocí […]
31 Enero, 2017

La Taúlla, El jardín del Edén

“Solo unos pocos encuentran el camino, otros no lo reconocen cuando lo encuentran, otros ni si quiera quieren encontrarlo”. Alicia en el país de las maravillas. […]
12 Diciembre, 2016
ibiza

La Ibiza de los ibicencos #IbizaSabor16

Larga mañana de verano. El sol ardiendo. La sombra de la higuera, atravesada de brisa, entre el rastrojo, cierra la manada de las ovejas y el […]
11 Diciembre, 2016

CUADERNO DE BITÁCORAS “La Jamada”

“El mundo es un libro y aquellos que no viajan sólo leen una página”. – San Agustín El 23 de abril de 1497 los Reyes Católicos reciben […]